Un vigneron à la Maison :
du 17 au 19 avril, Alexandre ROUX Est votre invité

Du 17 au 19 avril, notre ami Alexandre Roux, du Mas Oncle Ernest (Ventoux) sera votre invité à la Maison ! Jeudi 17 avril, dès 19h, les réjouissances débuteront avec une soirée gastronomique & oenologique chez notre ami Joachim Pirot, au "Barjo" à Binche. Luc Broutard, de la Table du Boucher, vous y concoctera le menu suivant :

• Asperges de Malines, mousseline, saumon fumé ;
• Paleron de boeuf confit, gratin de macaroni, jus corsé & gousse d'ail confite ;
• Trois Fromages de chez Cheese Op à Mons ;
• Moelleux au chocolat, crème anglaise, framboises fraîches.

Quand ? Jeudi 17 avril, 19h
Où ? Le Barjo, Rue Louis Buisseret, 21 - Binche
Tarif : 70 euros p.p. (hors vins). Vins de la gamme du Mas Oncle Ernest en vente au bar.
Réservation impérative sur info@maisondesvinsfins.be. Attention, événement limité à 45 couverts !

Aussi, bloquez déjà votre temps de midi le samedi 19 avril : vous pourrez déguster quelques cuvées du Mas Oncle Ernest, toujours en compagnie d'Alexandre Roux et avec ses explications. Rendez-vous dans notre espace-vente de 11h à 13h...