Ce cépage noir, le plus ancien et le plus proche de la vigne sauvage de la famille des Carmenets, offre des vins frais, structurés et élégants. Il proviendrait des Pyrénées espagnoles et serait arrivé en France par le biais des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Samedi 28 Septembre (de 11h à 13h30), nous goûterons 3 vins, 3 expressions du Cabernet Franc, de la Loire à l’Argentine :

• Les Tailles - Domaine Ogereau - AOC Anjou - 2019
• Chinon Prestige - Domaine Charles Pain - AOC Chinon - 2022
• El Enemigo Cabernet Franc - Bodega Aleanna - La Mendoza - 2021

A bientôt !