14/02/2024
En route vers les salons du vin
Je vous annonçais le mois dernier que La Maison des Vins Fins fêtera cette année ses 40 ans d’existence. Nous avons réellement envie de vous surprendre et de fêter cela avec vous tout au long de l’année. C’est donc tout naturellement que nous nous sommes remis en route vers les salons pour aller à la rencontre de nos amis vignerons, et nous assurer que vous trouverez toujours votre bonheur quand vous passerez nous voir en boutique.
Nous nous sommes ainsi rendus respectivement à Angers et à Paris en ce début de mois de février et y avons dégusté différentes cuvées. Nous avons pu nous rendre compte du travail de plus en plus précis réalisé par la plupart d’entre eux, avec des pratiques de plus en plus naturelles à la vigne comme à la cave.
Nous revenons boostés à bloc de ces voyages et les idées se bousculent dans nos têtes pour vous faire plaisir cette année. Et qui dit 40 ans dit aussi « Caves Ouvertes » de prestige : nous y travaillons déjà, et grâce à ces voyages, 6 vignerons renommés ont déjà donné leur accord pour venir vous voir à cette occasion. Bloquez déjà la date des 23 et 24 novembre à l’Hippodrome de Wallonie pour fêter cela avec nous !
A bientôt,
François
PS : non, vous ne voyez pas doubleni triple, le patron est bien partout !